Gâteau moelleux aux bleuets

Name: Gâteau moelleux aux bleuets
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 812
Ingredients: 4 tasses (1 l) de bleuets; 1 tasse (250 ml) de sucre; 1 tasse (250 ml) de cassonade; 2 1/2 tasses (625 ml) de farine; 2 tasses (500 ml) de sucre; 2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte; 2 tasses (500 ml) de lait; 1/2 tasse (125 ml) de crème 35 %; 2/3 tasse (160 ml) de beurre , fondu; 2 oeufs, battus légèrement; 1/2 c. à thé (2,5 ml) de vanille

PAR : Joël Legendre

Portions

812

Préparation

15 min

Cuisson

50 min

Repos

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