Gruau aux épices

Name: Gruau aux épices
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 3-4
Ingredients: 1/2 tasse (125 ml) de graines de sésame; 1/2 tasse (125 ml) de graines de lin; 1/2 tasse (125 ml) de graines de tournesol; 1/2 tasse (125 ml) de graines de citrouille; 1 tasse (250 ml) de flocons d'avoine; 1 tasse (250 ml) de lait (de vache ou végétal) et un peu plus pour la cuisson; 1/4 tasse (60 ml) de mélange de graines; 1 c. à thé (5 ml) d'épices (quantité équivalente de cannelle, gingembre et cardamome); 1 pincée de sel; 1 pomme, râpée; Garnitures, au choix (fruits frais ou séchés, noix, miel, mélasse, yogourt, zeste d'agrumes...)

PAR : Marie-Michelle Garon

Portions

3-4

Préparation

15 min

Cuisson

5 min

Repos

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