Portions
6
Préparation
Cuisson
_Repos
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Une recette parfaite pour une réception.
Portions
6
Préparation
Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- Huîtres pour six personnes
- 2 c. à thé de vodka
- 1/2 c. à thé de jus de citron
- 1/4 c. à thé de raifort préparée
- 1 soupçon de tabasco
- 1 pincée de sucre et de sel
- 1 petite tomate, épépinée et finement hachée
- 1 c. à thé de ciboulette , ciselée
- Grains de poivre noirs grossièrement concassés