Jarrets d'agneau mijoté

Name: Jarrets d'agneau mijoté
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 46
Ingredients: 4 jarrets d'agneau; 1 oignon, haché; 5 ail; Tomates étuvées; 1 tasse de vin rouge; 2 tasses de demi-glace de gibier; Herbes de Provence; Huile d'olive

PAR : Thierry Daraize

Portions

Préparation

20 min

Cuisson

1 h 30 min

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Une recette des plus réconfortantes!

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PAR : Thierry Daraize

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Ingrédients

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