Le céleri-rémoulade

Name: Le céleri-rémoulade
Yield: 4
Ingredients: 1/2 céleri-rave, pelé; 1/2 citron, pour le jus; 1/2 persil italien, effeuilé; 1 c. à soupe de moutarde de Dijon; 1 c. à soupe de yogourt nature; 1/3 tasse (85 ml) d'huile d'olive; Sel et poivre du moulin, au goût

PAR : Louis-François Marcotte

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