Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- Beurre
- Huile d'olive
- 2 1/2 tasses de champignons au choix, (café, chanterelles, pleurotes...)
- Sel et poivre du moulin
- 1 c. à soupe (15 ml) de beurre
- 1 c. à soupe (15 ml) de farine
- 1 tasse (250 ml) de crème champêtre 15%
- 3 tasses (750 ml) de fromage, râpé (mélange de cheddar, emmenthal, gruyère...)
- 500 g de macaronis cuits
- 2 tasses de bébés épinards
- Champignons poêlés
- 2 tasses de pain, coupé en petits dés
- 1/3 tasse de beurre, fondu
- 1/3 tasse de persil, haché
- Sel et poivre du moulin