Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
_© Jennifer Pallian
Un combo de saveurs ultra réconfortantes : la courge musquée et le macaroni au fromage. Avec sa garniture de chapelure et de fromage, c’est un succès assuré!
Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
_© Jennifer Pallian
Ingrédients
- 3/4 lb de pennes ou macaronis
- 4 c. à soupe de beurre
- 1/2 oignon moyen, haché finement
- 1 gousse d'ail, hachée finement
- 4 c. à soupe de farine
- 2 1/2 tasses de lait
- 2 1/2 tasses de fromage cheddar, rapé
- 1 tasse de courge butternut cuite
- 1/8 c. à thé de muscade
- 1/8 c. à thé de poivre
- Sel, au goût
- 1 tasse de chapelure fraîche ou de chapelure panko
- 2 c. à soupe de persil frais, haché
- 1 c. à thé de zeste de citron, optionnel
- 2 c. à soupe de beurre, fondu
- 1/2 tasse de fromage cheddar