Portions
2
Préparation
Cuisson
Repos
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Une savoureuse recette de moules express!
Portions
2
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1 échalote française , hachée finement
- 1 carotte, coupée en petits dés
- 1/2 céleri, coupée en petits dés
- 2 c. à soupe (30 ml) de beurre
- 3/4 tasse de bière
- 1 c. à thé (5 ml) de sauce Worcestershire
- 2 lb (900 g) de moules , rincées et nettoyées
- 2 c. à soupe (30 ml) de crème 35 %
- Au goût, sel et poivre