Portions
12
Préparation
Cuisson
Repos
_© Shutterstock
Des muffins très moelleux et savoureux, faits avec les petits fruits que vous avez sous la main!
Portions
12
Préparation
Cuisson
Repos
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Ingrédients
- 1/2 tasse (125 ml) de graines de sésame
- 1/2 tasse (125 ml) de graines de lin
- 1/2 tasse (125 ml) de graines de tournesol
- 1/2 tasse (125 ml) de graines de citrouille
- 1 1/2 tasses (375 ml) de farine de blé
- 1 tasse (250 ml) de flocons d'avoine à cuisson rapide
- 2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte
- 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel
- 1/2 c. à thé (2,5 ml) de cardamome moulue
- 1/2 c. à thé (2,5 ml) de gingembre moulu
- 1/2 tasse (125 ml) de mélange de graines , moulues
- 3 oeufs
- 3/4 tasse (185 ml) de sucre
- 2/3 tasse (160 ml) d'huile végétale
- 1/3 tasse (80 ml) de yogourt nature
- 1 c. à thé (5 ml) de jus de citron ou de vinaigre
- 2 tasses de petits fruits mélangés