Nachos à la viande fumée

Name: Nachos à la viande fumée
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 sac (220 g) croustilles de tortillas, de type Tostitos; 2 tasses (500 ml) de fromage Tex-Mex; 260 g (¾ lb) de viande fumée, de type Lester’s, coupée en lanières; 2 tomates, épépinées et coupées en dés; 1 poivron jaune, coupé en petits dés; 4 oignons verts, émincés finement; ½ tasses (125 ml) de maïs en grains; 1 tasse (250 ml) d'haricots noirs, rincés et égouttés; 2 avocats, coupés en dés; ¼ tasses (65 ml) de coriandre fraîche, hachée; 1 tasse (250 ml) de crème sure

PAR :

Portions

Préparation

15 min

Cuisson

20 min

Repos

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