Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
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Tellement de saveurs, pour si peu d'effort! Merci la vie, pour les repas «one pot» à préparer dans une seule et même casserole.
Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 6 hauts de cuisse de poulet , désossés
- Le jus de 1/2 citron
- 1/2 c. à thé de paprika
- 1/2 c. à thé de poudre d'ail
- 1 cube de bouillon de poulet
- 1/2 c. à soupe de poudre d'oignon
- 1/2 oignon, haché finement
- 1 poivron rouge, coupé en lanières
- 1 poivron jaune, coupé en lanières
- 1 poivron orange, coupé en lanières
- 1 poivron vert, coupé en lanières
- 2 c. à thé de safran
- 2 tasses de riz blanc
- Le zeste de 1 citron
- 1/4 tasse de persil frais, haché
- Huile, pour la cuisson
- Sel et poivre du moulin