Portions
8
Préparation
Cuisson
Repos
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La version végé du pain de viande, encore meilleure!
Portions
8
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 2 conserves de 540 ml de légumineuses (une de pois chiches, l'autre de légumineuses mélangées)
- 3 oeufs, battus
- 2 c. à soupe (30 ml) de sauce soya
- 1 c. à thé (5 ml) de sauce piquante
- 2 c. à soupe (30 ml) de vinaigre (de vin, de cidre ou de framboise)
- 1 oignon, haché finement
- 3 ail, hachées
- 1 céleri, haché finement
- 2 carottes, râpées
- 1 tasse (250 ml) de cheddar, râpé
- 1 tasse (250 ml) de flocons d'avoine
- 6 c. à soupe (90 ml) de chapelure
- 4 c. à thé (20 ml) de fines herbes