Portions
6-8
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
6-8
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1,5 à 2 kg de rôti de palette avec ou sans os
- 5 oignons , émincés
- 3 ail, hachées finement
- 30 ml (2 c. à soupe) d'huile
- Sel et poivre
- 1/4 tasse (65 ml) d'eau (au besoin)