Portions
4
Préparation
Cuisson
_Repos
_Portions
4
Préparation
Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- ½ tasses (125 ml) de mayonnaise
- 1 tasse (250 ml) de chapelure à l’italienne
- ¼ tasses (60 ml) de moutarde de Dijon
- Zeste de 1 citron
- 1 c. à thé (5 ml) de paprika doux
- ½ tasses (125 ml) de parmesan râpé
- 1,1 lb (500 g) de pavés de saumon frais avec la peau
- Sel et poivre, au goût
- 2 poivrons rouges, coupés en lanières
- 2 courgettes vertes, coupées en tranches
- 2 épis de maïs, égrainés
- ⅓ tasses (90 ml) d'huile d’olive