Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
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Jean Soulard vous enseigne comment réussir ce classique de la cuisine italienne: la polenta!
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 250 ml (1 tasse) de semoule de maïs fine
- 1 l (4 tasses) d'eau
- 1 pincée de sel
- 1 filet d'huile d'olive extra-vierge
- 1 filet d'huile de truffe blanche, (facultatif)
- Parmesan râpé, au goût