Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1 1/4 lb (600 g) de veau haché
- 1 oignon, ciselé
- 4 gousses d'ail, hachées
- 2 oeufs
- 2 c. à soupe (30 ml) de moutarde de Dijon
- 5 basilic, effeuillées et hachées
- 2 tasses (500 ml) de parmesan, fraîchement râpé
- Un huile d'olive
- 2 oignons, ciselés
- 2 gousses d'ail, hachées
- 2 tomates
- Basilic, au goût
- Sel et poivre du moulin, au goût
- Linguini