Portions
6-8
Préparation
Cuisson
Repos
_© kajakiki / Getty Images
Une recette succulente à essayer avec votre mijoteuse ou votre autocuiseur Instant pot!
Portions
6-8
Préparation
Cuisson
Repos
_© kajakiki / Getty Images
Ingrédients
- 2 lb (900 g) de porc (rôti, épaule ou filet)
- 1 tasse (250 ml) de ketchup
- 1/2 tasse (125 ml) de vinaigre (blanc, de cidre ou de vin blanc)
- 1/2 tasse (125 ml) de cassonade
- 2 c. à soupe (30 ml) de sauce soya
- 2 c. à soupe (30 ml) de sauce Worcestershire
- 2 c. à soupe (30 ml) de moutarde préparée
- 1 c. à soupe (15 ml) d'huile de canola ou de tournesol
- 1 c. à thé (5 ml) de gingembre en poudre
- 1 c. à thé (5 ml) de poudre d’ail
- 1 c. à thé (5 ml) de paprika fumé (doux ou fort, au goût)