Portions
10
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
10
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1 tasse (250 ml) de cassonade
- 1/2 tasse (125 ml) de beurre non salé, coupé en cubes
- 1/4 tasse (60 ml) d'eau
- 1 c. à thé (5 ml) de fleur de sel
- 1 tasse (250 ml) de pacanes rôties
- 2 oeufs
- 1/3 tasse (80 ml) de sucre
- Graines de 1 gousse de vanille ou 1 c. à thé d'extrait de vanille
- 1/2 c. à thé (2,5 ml) de cannelle moulue
- 1 tasse (250 ml) de lait
- 1 tasse (250 ml) de crème 35 %
- 8 tasses (2 l) de pain brioché ou au lait, coupé en cubes