Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 4 pain blanc de grains entiers frais (de type Smart)
- 2 c. à thé de paprika doux
- 1/4 c. à thé de poivre de cayenne
- 1/4 c. à thé de poudre d'ail
- 2 tasses de flocons de riz grillé
- 2 oeufs
- 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1/2 tasse de farine multi-céréales
- 3 poitrines de poulet, désossées, sans la peau
- Huile d'olive en vaporisateur