Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
_© scholes1/Getty Images
Cette quiche au jambon et fromage suisse s'invitera en toute simplicité à l'heure du brunch. Délicieusement copieuse, elle se prépare à l'avance, ce qui vous permettra de consacrer un temps précieux à vos convives. Vous n'avez pas de pâte à tarte sous la main? N'hésitez pas à verser votre préparation directement dans un moule beurré.
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Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
_© scholes1/Getty Images
Ingrédients
- 250 g (1/2 lb) de pâte à tarte du commerce
- 3 oeufs
- 375 ml (1 1/2 tasses) de lait
- Sel et poivre, au goût
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de muscade moulue
- 8 tranches de jambon fumé
- 250 ml (1 tasse) de fromage suisse, râpé