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Portions
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Préparation
_Cuisson
Repos
_Portions
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Préparation
_Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 30 ml (2 c. à soupe) d'huile
- 375 ml (1 1/2 tasses) de riz
- 1 petit oignon, haché
- 1 ail, hachée
- 625 ml (2 1/2 tasses) de bouillon de poulet
- 2 grosses tomates italiennes, coupées en dés
- 250 ml (1 tasse) d'haricots noirs en conserve, rincés et égouttés
- 125 ml (1/2 tasse) de maïs surgelé
- Sel et poivre
- Coriandre, pour la décoration
