Portions
4
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Portions
4
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 1 laitue romaine, tranchée et lavée
- 3 c. à soupe de vieux cheddar râpé
- 1 croûtons de pain grillés
- 3 c. à soupe de bacon grillé
- 2 blancs d'oeufs
- 1 c. à soupe de câpres
- 1 c. à soupe de moutarde de dijon
- 3 filets d'anchois
- 1 c. à thé d'ail haché
- 50 ml de vinaigre de cidre
- 50 ml d'huile de tournesol
- 50 ml d'eau, bouillante
- Sel avec modération
- Poivre au goût