Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
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La vinaigrette sucrée-salée serait parfaite sur de la viande grillée ou comme trempette pour des crudités. Un plat parfait pour les pique-niques (et les lunchs)!
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 3/4 tasse de quinoa bien rincé
- 1 1/2 tasses d'eau
- 5 chou kale, tiges enlevées, feuilles finement tranchées
- 1/4 tasse de groseilles séchées (ou raisins secs)
- 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 1/4 tasse de tahini
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à thé de zeste de citron
- 1 ail, émincée
- 1 c. à thé de sucre
- 1 c. à thé de sel