Portions
4-6
Préparation
Cuisson
_Repos
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Voilà une salade de fruits colorée à souhait qui fera voyager vos papilles!
Portions
4-6
Préparation
Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 1 mangue
- 1/2 ananas
- 2 pitahayas (fruits du dragon)
- 2 kiwis
- 2 bananes
- 4 litchis
- 8 cerises de terre
- 15 ml (1 c. à soupe) de sucre en poudre
- 15 ml (1 c. à soupe) de rhum brun
- 125 ml (1/2 tasse) de jus d'orange
- 1 gousse de vanille, fendue sur la longueur (ou 2 à 3 gouttes d'essence de vanille)
- 1 carambole
- 3 figues
- 6 feuilles de menthe