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Recettes

Salade de pommes, pois chiches et noix, vinaigrette sans gras à l’érable

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Portions

4

Préparation

Cuisson

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Repos

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Portions

4

Préparation

Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 45 ml (3 c. à soupe) de yogourt nature 0%
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable
  • 10 ml (2 c. à thé) de vinaigre balsamique
  • Sel et poivre au goût
  • 3 coeurs de romaines déchiquetées
  • 250 ml (1 tasse) de pois chiches, rincés et égouttés
  • 1 pomme Granny Smith, non pelée et coupée en tranches
  • 60 ml (1/4 tasse) de noix de Grenoble
  • Ciboulette finement hachée au goût

Préparation

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