Portions
4
Préparation
Cuisson
_Repos
_Portions
4
Préparation
Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l'ancienne
- 5 ml (1 c. à thé) de cumin
- 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre, hachée
- 2 oignons verts, émincés
- 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
- 85 ml (1/3 tasse) d'huile d'olive
- Sel et poivre, au goût
- 2 pommes vertes
- 1 pois chiches, rincés et égouttés
- 2 céleri, émincées
- 1/2 oignon rouge, émincé
- 1 poivron rouge, émincé
- 2 thon, égoutté