Portions
4
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Portions
4
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 2 tomates pelées, épépinées, concassées
- 1 jalapeño avec ou sans pépin
- 1 c. à soupe d'ail , haché
- 1/2 oignon petit
- 1 thym
- 1/2 c. à thé de sel de mer
- 2 branches de coriandre
- 2 c. à soupe de coriandre , haché finement au couteau pour présentation