Portions
2
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
2
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- chorizo, coupé en tranches d’environ ¼ po (5 mm)
- Un filet d’huile d’olive
- 8 crevettes de taille 16/20, décortiquées et déveinées
- 1 gousse d'ail, haché
- Le quart d’un oignon rouge, ciselé
- 1/3 tasse (85 ml) de grains de maïs
- 10 tomates cerises, coupées en deux
- 1 c. à tab (15 ml) d’ouzo
- Sel et poivre, au goût
- Feuilles de coriandre, au goût
- Zeste et jus de ½ lime
- Pain frais