Portions
2
Préparation
Cuisson
_Repos
_© Joanie Larivière-Boisvert
La carotte est un légume particulièrement aimé de tous, sans doute parce qu’elle a un petit goût sucré. Elle est disponible à l’année longue et elle est super polyvalente. La couleur orangée du smoothie fait de lui un breuvage parfait pour l'été. PS : c'est une bombe de bêta-carotène et de vitamine C!
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2
Préparation
Cuisson
_Repos
_© Joanie Larivière-Boisvert
Ingrédients
- 1 tasse de carottes, râpées
- 1 tasse de mangues, surgelées
- 1/2 tasse de yogourt grec, nature (ou yogourt végétal)
- 1 tasse de jus d'orange, sans sucre ajouté
- 1/2 tasse de boisson de soya (ou autre lait végétal) à la vanille
- 1 c. à soupe de graines de chia (facultatif)