Passer au contenu principal

Début du contenu principal.

Recettes

Soupe-repas aux tomates et aux haricots blancs

Publicité

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

_
Pour une recette végé rapide et facile, essayez ce potage rassasiant.

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

_

Ingrédients

  • 3 c. à soupe (45 ml) d'huile d'olive
  • 2 oignons moyens, émincés
  • 1.5 c. à thé (7.5 ml) de miel ou de sirop d'érable
  • 3 branches de thym frais
  • 2 boîtes de 796 ml tomates entières, de type Roma
  • 2 tasses (500 ml) de bouillon au choix
  • 1 boîte de 540 ml haricots blancs, rincés et égouttés
  • Sel et poivre, au goût
  • 1 ½ tasses (375 ml) de Gruyère râpé
  • 2 tranches de pain croûté, coupées en cubes
  • 2 c. à soupe (30 ml) de beurre

Préparation

Croûtons maison

Sauvegarder
Infolettre
Recettes et astuces dans la cuisine
Pour ajouter de la saveur dans votre assiette et votre boîte courriel chaque semaine, inscrivez-vous à l'infolettre!