Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 2 c. à soupe (30 ml) de beurre
- 1/2 tasse (125 ml) de cassonade
- 1 bâton de cannelle de 4 po (10 cm)
- 2 pommes Cortland ou Empire, épluchées, évidées etcoupées en morceaux
- 1 c. à thé (5 ml) de jus de citron
- sel
- 8 crème glacée à la vanille
- 8 biscuits au gingembre de style gingersnap
- 1 pomme croquante et acide (de type Honey Crisp), en bâtonnets