Portions
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Préparation
Cuisson
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Faire ses propres sushis, c'est non seulement une activité gourmande, mais ça permet aussi d'être créatif... et d'économiser! Vous pouvez mettre les ingrédients que vous avez sous la main dans vos sushis maison.
Portions
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Préparation
Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 2 tasses de riz à grains courts cuit
- Feuilles d'algues nori
- 50 ml de vinaigre de riz
- 1/4 tasse de sucre
- 1 c. à thé de sel
- 1/4 tasse de mayonnaise
- Graines de sésame grillées
- Crevettes cuites
- Saumon fumé
- Goberge
- Oeufs de lompe (caviar)
- Oignons verts
- Carottes et concombres finement ciselés
- Morceaux d'avocat
- Tofu, omelettes
- Sauce soya