Tarte croquante à la citrouille

Name: Tarte croquante à la citrouille
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 30 ml (2 c. à soupe) de beurre , ramolli; 60 ml (1/4 tasse) de cassonnade; 1 oeuf; 250 ml (1 tasse) de purée de citrouille, refroidie; 225 g (1/2 lb) de pâte à tarte; 125 ml (1/2 tasse) de scure; 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs; 1 à 2 cannelle; 125 ml (1/2 tasse) de sirop de maïs; 125 ml (1/2 tasse) de crème à cuisson 35%; 2 oeufs; 85 ml (1/3 tasse) de graines de citrouille, hachées; 20 à 30 pacanes

PAR :

Portions

Préparation

30 min

Cuisson

1 h 45 min

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