Portions
16
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
16
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1 pâte à tarte maison (voir recette) ou du commerce
- 3/4 tasse (180 ml) de fraises fraîches ou surgelées, et décongelées sur un papier absorbant, coupées en très petits cubes
- 1/2 tasse (125 ml) de confiture légère aux fraises de type Double Fruits
- 1/2 (125 g) fromage à la crème, à température ambiante
- 2 c. à soupe (30 ml) de sucre
- 1 jaune d'oeuf
- 1 c. à thé (5 ml) de vanille
- 1 gros oeuf
- 1 c. à soupe (15 ml) de lait
- Sucre brut, pour saupoudrer