Portions
4
Préparation
Cuisson
_Repos
_© Jean-Philippe Cyr
Voici façon savoureuse d'utiliser votre bloc de tofu! C'est sucré, juste assez épicé et plein de protéines.
Portions
4
Préparation
Cuisson
_Repos
_© Jean-Philippe Cyr
Ingrédients
- 450 g de tofu ferme , coupé en dés
- 2 c. à soupe d'huile végétale
- 2 échalotes françaises , hachées
- 2 gousses d’ail , hachées
- 2 c. à soupe de sauce soya
- 2 c. à soupe de ketchup
- 1/4 tasse de beurre d’arachide
- 1 c. à soupe de sirop d’érable
- 1 tasse de bouillon de légumes
- 1/2 c. à thé de sauce Sriracha