Portions
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Préparation
_Cuisson
Repos
_© Gargolas/Getty Images
Faire ses sauces pour pâtes soi-même, c'est plus sain et économique! En voici trois déclinaisons savoureuses, simples et rapides.
Portions
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Préparation
_Cuisson
Repos
_© Gargolas/Getty Images
Ingrédients
- 2-3 gousses d'ail, hachées
- 1 oignon, haché
- 1 canne de tomates broyées
- 1 1/2 tasses de cubes de pancetta (ou de bacon coupé en morceaux)
- 1 ou 2 conserves de thon
- Olives vertes et/ou noires, au goût
- Zeste de citron, au goût
- Persil frais, au goût, haché
- 3/4 tasse de crème à cuisson 15 %
- 1 tasse de champignons, sautés
- 1 tasse de fromage parmesan, râpé