Portions
4-6
Préparation
Cuisson
Repos
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Une recette de poisson rapide et facile, idéale pour les soirs de semaine.
Portions
4-6
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 2 c. à soupe (30 ml) d'huile d’olive
- Le jus d’un citron (environ 45 ml ou 3 c. à s)
- 2 c. à thé (10 ml) de fines herbes
- 1 petit oignon rouge, émincé finement
- 600 à 800 g de poisson blanc frais (turbot, sole, aiglefin, etc.)
- Sel et poivre
- 1 citron, coupé en quartiers pour le service