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Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
_© Max L'Affamé
Max L'Affamé vous propose ici sa version d'un délicieux Sloppy Joe avec fromage fondu, parfaite pour les soirs de match entre amis!
- Fromage
- Boeuf
- Sandwich
Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
_© Max L'Affamé
Ingrédients
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 lb de boeuf haché maigre
- 1 oignon, ciselé
- 1/2 poivron rouge, coupé en dés
- 1 jalapeno, coupé en dés
- 3 gousses d'ail, hachées
- 1/2 c. à thé de poudre de cili
- 1/2 c. à thé de paprika fumé
- 1 c. à thé de sauce Worcestershire
- 1/2 tasse de sauce tomate
- 1/2 tasse de ketchup
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à soupe de sirop d'érable
- Sel et poivre, au goût
- 6 pains à hot dog
- 2 c. à soupe de beurre
Pour la garniture:
- 1 tasse de fromage cheddar ou mozzarella, râpé
- Persil haché, au goût
- 1 jalapeno, coupé en fines tranches
Préparation