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#Soupe
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#Plat principal
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#Lentilles
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#Carotte
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#Végétalien
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#Végétarien
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#Tomate
Ingrédients
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1/4
tasse
d'huile d'olive
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1
oignon, haché
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2
carottes, en dés
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2
branches de céleri, en dés
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2
gousses d'ail, émincées
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1
feuille de laurier
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2
branches de thym frais
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1
c. à thé
de graines de fenouil écrasées
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1
tasse
de lentilles vertes sèches
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398
ml
de tomates broyées (1 boîte)
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8
tasses
d'eau
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sel et poivre, au goût
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crème sure pour garnir (facultatif)
Préparation