Sushi géant style burger

Voici ma propre version du onigiri, un genre de gros sushi, mais avec un visuel de burger! Étonnamment super facile à faire, cette variante du sushi peut être réalisée à partir d'un tartare de saumon, de thon, ou même d'une salade de poulet grillé. Retrouvez ici ma plus récente création, qui met de l'avant quelques techniques simples et efficaces.

Cette recette est tirée de la série Recettes décadentes avec le Fit Cook.