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Portions
8
Préparation
Cuisson
Repos
_© La petite bette
Connaissez-vous la tortilla de patatas, cette omelette aux pommes de terre, classique des bar à tapas espagnols? Voici une astuce pour en faire en version individuelle, à la friteuse à air. Pas de friteuse à air? Pas de panique, il est aussi possible de les faire au four conventionnel!
- Oeuf
- Pomme de terre
- Brunch et déjeuner
- Végétarien
- Friteuse à air
Portions
8
Préparation
Cuisson
Repos
_© La petite bette
Ingrédients
- 2 pommes de terre, épluchées, cuites, en dés (environ 1.5 tasse de dés de pomme de terre)
- 2 oignons, en lanières
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 oeufs
- 1 c. à thé d'herbes salées (ou 1/2 c. à thé de sel)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
Préparation
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