Ce n'est pas nouveau, les bouteilles d'alcool sont toujours des cadeaux très appréciés. Que ce soit pour l'amateur de gin, le curieux qui veut découvrir de nouveaux produits, le passionné de mixologie ou tout simplement pour une personne que l'on connaît un peu moins, mais que l'on souhaite gâter, il y a un alcool pour chacun!
Cette année encore, nous sommes choyés par la belle variété de produits québécois disponibles. Les produits de qualité sont nombreux, on vous en donne un tout petit aperçu avec ces 8 suggestions d'alcools d'ici à offrir aux Fêtes.
1. Zeste, liqueur d'agrumes - Distillerie Mariana
SAQ
La distillerie Mariana propose Zeste, une liqueur d’agrumes amère afin que l'on puisse dorénavant faire des spritz, bien québécois!
Parmi les ingrédients de cette liqueur, on retrouve, bien sûr, de l’orange, mais également du pamplemousse et du Kumquat. Elle se consomme autant en spritz que dans un cocktail comme liqueur à l’orange ou encore sur glace pour remplacer le Limoncello à la fin du repas.
Disponible à à la SAQ — 26,65$
2. Avril Amaretto - Distillerie Mariana
Toujours de la même distillerie, on s’adresse cette fois aux amateurs d’Amaretto. Cette version québécoise contient des notes familières d'érable et de noix torréfiées en laissant une belle place aux amandes.
Disponible à la SAQ — 35,50$
3. La crème de menthe de Isabelle - Les Subversifs
SAQ
On a trop longtemps associé la crème de menthe à une boisson de vieille dame, mais il semble que nous soyons nombreux à aimer discrètement cette liqueur! Quand en plus il est fait au Québec, ce digestif retrouve toutes ses lettres de noblesse, en plus d'être délicieux.
Disponible à la SAQ — 33,50$
4. Gin Km 12 - Distillerie du Fjord
SAQ
Le Km 12, ce n’est rien de moins que la quintessence du gin ! Très délicat, aux notes florales et boréales, il est si doux qu’il se boit seul sur glace.
La Distillerie du Fjord, située au Saguenay, utilise l'eau de source ainsi que plusieurs ingrédients de la région tels que myrique baumier, nard des pinèdes, feuille de framboisier sauvage, poivre des dunes et jeunes pousses de sapin baumier. En bouche, on retrouve donc également plusieurs aromes forestiers.
Disponible à la SAQ — 46,75$
5. Gin bohémien Waxwing - Distillerie Artist in Residence
SAQ
Ce gin nous vient de Artist in Residence, la première microdistillerie construite en Outaouais. Waxwing, c'est le nom anglais du jaseur boréal, un oiseau particulièrement friand de baies de genièvre. C'est donc sans surprise qu'on retrouve leurs aromes dans ce gin délicat, qui présente aussi de fines notes d'agrumes. À déguster en cocktail ou sur glace.
Disponible à la SAQ — 39,75$
6. Poiré de glace - Entre Pierre et Terre
SAQ
Le poirée de glace Entre Pierre et Terre fera le bonheur des amateurs de cidre de glace. Avec des notes de poires épicées et de fruits exotiques, on le sert bien froid en fin de repas, pour accompagner des desserts ou des fromages.
Disponible à la SAQ — 18,90$
7. Vin de Glace Rouge - Domaine St-Jacques
SAQ
Ce vin de dessert est tout simplement sublime! Bien que liquoreux, on y retrouve aussi une belle acidité, ce qui le rend très agréable (et trop facile!) à boire. Il est parfait pour accompagner le foie gras, les fromages forts ou le chocolat noir.
Disponible à la SAQ — 39$
8. Rhum St-Roc Fondation de la Distillerie de Québec
SAQ
Si vous avez la chance de mettre la main sur l’une de ses bouteilles, le Rhum St-Roc Fondation sera le cadeau par excellence pour les amateurs de rhum. Entièrement élaboré à Québec, ce rhum se démarque avec ses saveurs de fruits exotiques, de caramel et d’épices. Il a remporté la médaille d’or au Concours international des spiritueux de New York.
Disponible à la SAQ — 49,50$
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