C'est Noël dans quelques semaines, déjà. Et, même si l'on souffre d'intolérance au gluten, il n'y a aucune raison de ne pas se sucrer le bec!
Toutefois, la question qui revient très souvent, c'est où trouver la meilleure bûche sans gluten? On peut heureusement retrouver aujourd'hui une belle variété de bûches et de gâteaux sans gluten dans les épiceries et les marchés spécialisés. Certains restaurants offrent également des desserts sans gluten pour les Fêtes. Si vous êtes intolérant.e au gluten, ou souhaitez simplement goûter de nouvelles saveurs, nos suggestions vous seront sans doute très utiles!
Voici 5 bûches de Noël sans gluten disponibles en épicerie ou en ligne.
1- Les Givrés
La bûche de Noël végane et sans gluten des artisans de chez Les Givrés vous fera saliver. Sorbet bleuet-cassis, glaces véganes Caramel O’cacao et chocolat, génoise sans gluten et gelée de cassis, ganache chocolat... Le rêve! On peut réserver en ligne sur leur site officiel.
2- Petit Lapin
La Pâtisserie Petit Lapin propose une bûche de Noël originale qui goûte le ciel! En plus d'être sans gluten, ce dessert des Fêtes est également végétalien. Il y a une panoplie de gâteries sucrées sans gluten à découvrir sur la boutique en ligne de la pâtisserie. À découvrir absolument!
3- Arhoma
Arhoma offre une belle variété de bûches de Noël cette année, dont celle au chocolat noir, qui est sans gluten. Son centre crémeux au praliné noisette ainsi que sa marmelade de clémentine vous charmeront à coup sûr. Procurez-vous-les en boutique directement ou commandez-les d’avance pour une date précise!
4- Bonbons Collections
Les bûches de Noël de chez Bonbons Collections sont délicieuses. Elles sont sans gluten et végétalienne. On a un véritable coup de coeur pour leur goût et leur texture. On les retrouve dans plusieurs épieries dont IGA, Métro, Provigo et Avril. À essayer, sans modération!
5- Croké
www.avril.ca
La bûche au chocolat de chez Croké est tout simplement savoureuse. Elle est sans gluten et végétalienne. Elle est glacée avec un onctueux crémage vanille. D'autres saveurs sont disponibles: fraises et sucre à la crème. Une option qui plaira assurément à votre famille!
Joyeux Noël et bonne dégustation!
Et si vous désirez profiter du confinement pour cuisiner, on vous invite à découvrir maintenant notre top 20 des recettes des Fêtes!
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