Aaahh le printemps qui arrive et qui ramène… les fameuses recettes au sirop d'érable. C’est le temps de célébrer la nouvelle saison et aussi, de se sucrer le bec!
Voici 10 recettes savoureusement sucrées à faire avec du sirop d'érable!
1. Ailes de poulet à l’érable
Du poulet et du sirop d'érable: le mix parfait pour accompagner tous vos soirs de semaine.
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2. Brie au four aux pommes et à l'érable
Sucré-salé, fondant-croquant... tout y est. Parfait pour l'apéro!
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3. Porc effiloché au four à l'érable et à la bière
L'érable et le côté fruité de la bière IPA (Indian Pale Ale) donnent une saveur irrésistible à ce porc effiloché tellement tendre!
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4. Fondue à l’érable
Pour le dessert, la fondue au chocolat est populaire, mais il est temps de la revamper! Voici le temps de faire une fondue à l’érable. Une version crémeuse, onctueuse et délicieuse! Pour une touche d'érable, le whisky aromatisé à l'érable Sortilège est tout indiqué
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5. Rub au bacon et à l'érable
Il n’y a rien de meilleur que du bacon (ou presque!). Et quand il y a une touche sucrée, c’est encore mieux! Les mélanges d'épices sèches de cette recette rehaussent la saveur des viandes comme rien. Et si l'umami à la fois salé et sucré du bacon était utilisé afin d'intensifier les saveurs? Le résultat saura vous surprendre et vous séduire.
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6. Beignes aux patates et à l'érable
Alors là, on adore! Des beignes tout chauds, faits maison avec une base de patate et une touche d'érable!
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7. Pétoncles poêlés sur purée de légumes verts
On le sait, les fruits de mer se marient bien avec la douceur et le goût sucré de l’érable. Rehaussée de citron et d'échalotes, cette recette, facile à faire, plaire à tous les palais.
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8. Tartinade à l'érable
Quand on aime le sirop d’érable, on veut en mettre partout… même (ou surtout) au déjeuner! On craque pour la douceur de cette tartinade réconfortante! À servir sans modération, lors de votre prochain brunch!
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9. Mousse à l'érable
Pour un dessert rapide et délicieux, cette mousse à l'érable saura ravir les fins palais.
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10. Saumon à l’érable et à la moutarde
Une recette toute simple qui vous dépannera les soirs de semaine... mais qui pourra également être servie à vos invités tant le goût est divinement bon!
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