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Trucs et inspirations

7 recettes de bûches de Noël qui sortent de l'ordinaire

PAR : Myreille Simard

L'idée de cuisiner une bûche de Noël pour épater vos invités vous titille? On a fouillé dans nos achives et sur la toile à la recherche de recettes de bûches originales pour vous inspirer. 

Il suffit de choisir votre recette et, hop, aux fourneaux!

1. Bûche de Noël fraises et chocolat trop facile 

Qu'est-ce qui fait que cette bûche est si facile à préparer? Sa garniture est votre tartinade choco-noisettes préférée et son glaçage est fait tout simplement de crème fouettée. Puis, on décore simplement de fraises. 

Consultez notre recette de notre bûche fraises et chocolat.

2. Bûche au café 

Cette recette de bûche faite avec une crème au beurre de café est la finale parfaite d'un copieux repas de Noël. Décorée avec des biscuits en pain d'épices, avouez qu'elle est magnifique! 

Découvrez la recette de la bûche de Noël au café

3. Bûche au chocolat blanc et pain d'épices 

Une bûche au pain d'épices, c'est du réconfort assuré avec la chaleur des épices en bouche et le côté sucré du chocolat blanc. 

Cliquez sur la publication plus haut pour découvrir la recette.

4. Bûche tiramisu 

Cette bûche est simple à préparer et elle n'est pas trop sucrée. C'est le dessert idéal pour terminer le repas de Noel en beauté. 

Cliquez sur la publication plus haut pour accéder à la recette.

5. Bûche de Noël aux poires pochées et ganache au chocolat 

La combinaison de la poire et du chocolat offre un équilibre parfait en bouche entre le sucré du chocolat et la fraîcheur de la poire. Un succès garanti! 

Découvrez la recette de bûche aux poires pochées et ganache au chocolat

6. Bûche au citron et à la meringue 

Cette recette vous propose le bon goût de la tarte au citron et la forme d'une bûche de Noël. Quelle bonne idée pour un dessert léger, mais gourmand! 

Ciquez sur la publication plus haut pour consulter la recette.

7. Bûche de Noël aux noisettes croquantes 

Voici une bûche classique, mais avec une garniture de noisettes croquantes vraiment gourmande. Du bonheur! 

Consultez la recette de bûche aux noisettes croquantes.