Vos proches sont des cuistots hors pair et vous vous délectez de leurs bons petits plats? La moindre des choses est de leur offrir tout le nécessaire pour continuer à concocter ces merveilles. Voici donc une sélection d'idées cadeaux de Noël géniales contenant entre autres des épices, des huiles et des accessoires de cuisine ou de service qui leur rendront la vie plus facile aux fourneaux. À glisser sous le sapin sans attendre!
Finies les coupures aux doigts ou les séances de décortication d'huîtres qui vous demandent toute votre force, en plus de vous pousser à faire une chorégraphie improbable dans la cuisine. Conçue par l'ébéniste québécois Stéphane Dumont dans son atelier de Rivière-Ouelle, cette cale huître en érable ouvre le coquilage en toute sécurité.
Votre ami cuistot est déjà un maître des sauces et des assaisonnements, mais, parfois, quand le temps presse, recourir à ces délicieux mélange d’épices prêts à l’emploi lui fera gagner un temps précieux. Ils sont fabriqués à la main à Montréal, et garantis sans OGM, sans GMS, ni agents de remplissage ni conservateurs.
Lot de 6 assaisonnements A Spice Affair 65$ sur Amazon
Théoriquement, c’est une planche à découper. Mais elle est si mignonne avec ses belles courbes qu’elle servira plus souvent qu'autrement de planche de présentation pour charcuteries et fromages, ou même pour servir une belle pièce de viande cuite avec soin.
Planche à découper en bois d'olivie par Sara Cucina 59,99 $ chez Linen Chest
Sur papier, la méthode de fabrication du kombucha peut être dissuasive : il faut manipuler le champignon, procéder à la fermentation, s'assurer que toutes les bonnes conditions lumineuses et de température soient respectées. Mais, avec ce kit clé en main accompagné d'instructions claires, c'est un jeu d'enfant.
Ensemble de démarrage Kombucha SCOBY, par Brew Your Butcha 17,99$ sur le site de Brew Your Butcha
Pour ranger votre sel de mer préféré, ce pot à sel fabriqué à la main s’impose avec son design et ses matériaux nobles. Le bol est en marbre d’Egypte, sa petite cuillère en laiton, le tout déposé sur un socle en cuivre du Caire. Vous faites aussi un achat responsable en vous procurant cet ensemble fabriqué par des réfugiés par l’entremise d’un programme des Nations unies.
Ensemble de pots à sel en marbre Kotn 90$ chez Kotn
Voici l'ensemble à fondue 3-en-1 qui vous fera économiser de la place dans les armoires : le même élément chauffant sert à accueillir le caquelon de métal pour la fondue chinoise et le caquelon de céramique pour la fondue au fromage ou au chocolat. En prime, il est offert à un rapport qualité-prix imbattable.
Ensemble à fondue électrique 3-en-1 Trudeau 139,99$ chez Linen Chest (actuellement en solde à 79,99$)
On aime beaucoup la marque québécoise Origine, qui produit des huiles d'olive d'exception en partenariat avec des fermiers grecs de la région de la Magnésie, et des vinaigres balsamiques exquis avec des producteurs provenant de la campagne de Modène, en Italie. Découvrir leurs produits, c'est les adopter.
Ensemble #3 d'huile d'olive, de vinaigre balsamique blanc et de sel noir, par Origine
48$ sur le site d'Origine
Ces dernières années, l'entreprise La boîte à bonbons s'impose sur le marché québécois de la friandise avec ses petites douceurs sucrées qui ont un petit je-ne-sais-quoi d'unique et de magique. Faites plaisir à vos proches qui ont la dent sucrée avec cet ensemble de 6 sachets de bonbons et jujubes sucrés et sûrs.
La boîte gourmande de La boîte à bonbons 36,99$ chez La boîte à bonbons
Vos ancêtres seraient fiers de vous voir manipuler ces beaux accessoires de cuisine fabriqués à la main au Manitoba. L'ensemble comprend une brosse à légumes pour nettoyer les carottes et les patates (par exemple), ainsi qu'une brosse à récurer pour les légumes racines ou pour nettoyer les taches coriaces à l'intérieur des poêles en fonte, et d'un ensemble de tiges pour tester la cuisson des gâteaux.
L'ensemble traditionnel brosses et testeur à gâteau de Prairie Breeze Folk Arts 60$ chez Simons
On sait bien que c'est impensable de remplacer le sirop d'érable sur vos crêpes par quoi que ce soit d'autre. Et pourquoi pas offrir un sirop d'exception, au caractère typique du terroir d'où il provient. Ce sirop produit à Mirabel, dans les Basses-Laurentides, se distingue avec ses notes de vanille et sera aussi délicieux en smoothie, sur le pain doré, comme coulis sur un gâteau au fromage ou sur la crème glacée. Un pot de beurre d'érable bio complète l'ensemble cadeau.
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