7 collations santé et originales à cuisiner avec des concombres
PAR : Myreille Simard
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Quoique tout simplement délicieux en crudités, les concombres ouvrent la porte à une foule d'idées de collations santé et originales. On a déniché 7 recettes rafraîchisantes et simples à essayer pour vos déguster ce délicieux légume.
Un concombre coupé en deux et évidé qu'on garnit avec une farce faite de thon en conserve et de fromage à la crème. Ajoutez des épices style bagel tout-garni, vous aurez un snack de rêve.
Tellement une idée géniale pour les fêtes d'enfants ou les potluck! Ces suçons santé feront fureur assurément. Il suffit de couper les concombre en rondelles et de farcir le centre avec un mélange de fromage à la crème et d'herbes de votre choix.
Commencez par faire des rubans de concombres, tartinez-les d'un fromage crémeux ou encore d'une mousse aux crevettes ou au saumon, roulez les rubans et dégustez! Simple comme bonjour et délicieux!
Rien de plus rafraîchissant et facile à préparer que des popsicles au concombre. Vous pensez que c'est une recette d'été? Détrompez-vous, on peut manger des pops à l'année!
On adore la tendance qui remplace le pain par de la laitue! Cette fois-ci, on remplace le pain par des rondelles de concombres pour se créer des minis sandwichs trop mignons et délicieux.
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