Début du contenu principal.
Vous cherchez une idée simple et rapide pour un apéro convivial et délicieux? Des croûtons de pain, aussi appelé crostinis en italien, surmontés d'une variété de garnitures gourmandes sauront plaire à tous.
On vous propose 10 bonnes idées de garnitures faciles à faire pour garnir vos crostinis en vue de vos réceptions.
Cette version végé du classique tartare de boeuf ou de poisson se préparera en quelques minutes seulement à partir de betteraves cuites emballées sous-vides vendues en épicerie.
Consulter la recette complète de tartare de betteraves et échalottes rôties
Combinez simplement du fromage fetta émietté avec des fines herbes et un bon filet d'huile d'olive. Déposez sur des croûtons et faites griller au four.
Probablement la plus simple recette de crostinis qui soit!
Pas besoin que ce soit compliqué pour que ce soit chic!
Faites griller des crevettes et déposez-les sur vos crostinis avec un peu de chutney aux fruits du commerce, ou encore notre sauce maison.
Consulter la recette de crevettes poêlées et sauce aux canneberges et clémentines
Du fromage de chèvre moelleux et des fraises bien juteuses, le parfait duo pour des crostinis réussis.
Des champignons qu'on fait simplement revenir avec du vinaigre balsamique, du sel et du poivre, puis vous voilà avec une superbe garniture pour vos croûtons!
Consulter notre recette de crostinis de champignons et balsamique
Une bouchée chic et pourtant si simple à préparer avec un mélange de fromage de chèvre et ricotta, des asperges blanchies et des tranches de prosciutto.
Consulter la recette des crostinis aux asperges et prosciutto
Le moelleux de la courge butternut et le salé du bacon font vraiment bon ménage sur des croûtons de pain.
Un duo classique dont on ne se lasse jamais. Pour un raccourci, utilisez simplement des tomates séchées dans l'huile ou des tomates fraîches si vous n'avez pas de tomates confites sous la main.
Vous trouverez d'excellentes tapenades d'olives dans les épiceries fines pour vous sauver du temps et improviser un apéro en quelques minutes seulement.