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Les popsicles font partie des petits plaisir de l'été incontournables. Pour économiser, et surtout pourune version plus santé, on vous propose de bonnes idées et des recettes simples pour faire vos propres Mr. Freeze à la maison.
En préparant vos sucettes glacées vous-mêmes, vous vous assurez que les ingrédients sient naturels, et qu’elles ne contiennent ni colorants ni agents de conservation.
Pour préparer des Mr. Freeze maison, il vous faut bien sûr un contenant de forme allongée qui ressemble au format des fameux Mr. Freeze. Vous trouverez des moules à glace jetables refermables en plastique de style sac Ziploc sur Amazon, qui imitent à la perfection les Mr. Freeze du commerce.
L'option la plus simple est de remplir les moules de jus de fruits de qualité. On aime particulièrement la limonade rose au melon d'eau et le nectar de mangue ou de fruits de la passion.
Une autre option délicieuse, mais beaucoup moins santé, est d'utiliser le sirop d'un pot de cerises au marasquin. Vous obtiendrez le bon goût du Mr. Freeze rouge!
Broyez dans un mélangeur des fruits bien juteux, comme du melon d'eau, de l'ananas ou des framboises. Mélangez avec un peu d'eau ou de jus avant de verser la préparation dans les moules.
Ce n'est pas l'option la plus santé, on vous l'accorde, mais le Jell-O donne une texture géniale au Mr. Freeze. La sucette va fondre moins rapidement, et durer plus longtemps. Il suffit de verser le mélange de poudre et d'eau dans le moule avant qu'il ne fige.
Certaines versions utilisent même du pudding instantané à la vanille, comme c'est le cas de cette recette de Mr. Freeze crémeux à la mangue. Miam!
Qui a dit que les Mr. Freeze était réservés qu'aux enfants? Pas nous!
Essayez nos versions alcoolisées au mojito, à la margarita ou encore à l'espresso martini, le cocktail de l'heure.
Peu importe ce que vous déciderez de mettre dans vos Mr. Freeze, la clé est d'avoir une préparation juste assez liquide. Vous pourrez alors la verser facilement dans le sac de congélation à l'aide d'un entonnoir.
Essayez ces duos de saveurs incroyables:
Ça y est, vous avez trouvé votre collation préférée pour l'été!