Plusieurs plats typiquement canadiens sont reconnus et dégustés à travers le monde. On pense entre autres au fameux smoked meat, à la décadente poutine au fromage squick squick, aux queues de castor moelleuses ou encore aux iconiques bagels de Montréal fraîchement sortis du four.
Cela dit, ce ne sont pas tous les mets bien d'ici qui font l'unanimité.
En effet, Taste Atlas, un site qui se spécialise dans les plats authentiques, les ingrédients locaux et les restaurants traditionnels de plusieurs dizaines de pays dans le monde, a sorti un palmarès des meilleurs et des pires plats typiques au Canada.
Et disons que ce classement ne fait vraiment pas l‘unanimité sur le Web!
Nous pouvons toutefois être assez fiers du Québec, puisque parmi le classement des 10 meilleurs plats canadiens, quatre spécialités originales du Québec en font partie.
Et ça, c‘est si on ne compte pas le fromage en grain, qui ne viendrait pas du Québec selon ce site. Mais selon Wikipédia (et en tant que fiers québécois!), on le sait que ça vient de chez nous.
Il faut toutefois croire que notre nourriture est vraiment controversée, puisque ce sont aussi 4 plats québécois qui sont classés dans le palmarès de la pire nourriture du pays.
Voyez ainsi le fameux classement, qui fait pas mal jaser sur le Web:
Si on regarde le palmarès des meilleurs plats, il n‘y a pas beaucoup de places aux débats puisque ce sont en effet tous des plats adorés des canadiens.
C‘est toutefois le classement des pires repas canadiens qui fait pas mal jaser sur le Web. Et bien que des goûts, ça ne se discute pas, nous pouvons tout à fait être en désaccord avec cette liste.
Parce qu‘après tout, qui n‘aime vraiment pas le Kraft Dinner? On a de la difficulté a y croire!
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